厨房油烟中有哪些污染物

厨 房 烟 气 主 要 由 烹 调 油 烟 和 燃 料 燃 烧 产 物 组 成 。 烹 调 油 烟 是 食 用 油 或 食 物 在 高 温 条 件 下 ， 发 生 一 系 列 变 化 后 而 形 成 的 。 我 们 家 用 的 力 巨 人 超 级 油 烟 机 ， 没 有 一 点 油 烟 。

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有焦油、二恶英、一氧化碳等等，其中二恶英是比较强烈的污染物，是强致癌物质。